| |
Gyerekek részére 10 éves kor felett
Gombát mindig csak gombaismerő felnőttel együtt gyűjtsél!
A teljes gombamennyiséget minden esetben vizsgáltassátok be gomba-szakértővel!
A gyűjtéshez minden esetben kosarat használjatok. A gomba zacskóban összetörhet, befülledhet, így felismerhetetlenné, és ehetetlenné válik.
Csak fiatal, ép, egészséges gombát szedjetek, és a rátapadó talajtól, levelektől rögtön tisztítsátok meg.
Ne legyetek telhetetlenek! Csak saját szükségletnek megfelelő mennyiségben gyűjtsetek. Az ismeretlen vagy öreg gombákat ne tapossátok el, ezek is az erdő élővilágához tartoznak, fontosak a természet számára.
A friss gombát még aznap fogyasszátok el! Ha nincs időtök erre, akkor hideg, jól szellőző helyen tárolhatjátok másnapig.
A gombaételek nehezen emészthetőek, ezért csak mértékkel egyetek belőle. Nyersen soha ne fogyassz gombát.
Csak a fiatal, egészséges példányok alkalmasak emberi fogyasztásra.
Az elöregedett, penészes, kukacos, rágott darabok maradjanak az élőhelyükön, hogy spóráik millióival a faj fennmaradása biztosított legyen.
Ez a népi bölcsesség minden gombászáskor jusson eszedbe:
"Az a gomba amit nem ismerek, számomra mérgező."
Nem szabad elfelejtkezni a gombaszakértői vizsgálatról, vedd komolyan!
- Csak az ellenőrzött gomba véd meg a gombamérgezéstől!
- A gyilkos galócát minden gombagyűjtőnek ismernie kell! Ne gyűjtsön az gombát, aki a gyilkos galócát nem ismeri fel!
- A gombaétel fogyasztása után, ha bárkinél rosszullét (hányás, hasmenés, idegrendszeri tünetek) lép fel, azonnal forduljatok orvoshoz! Azok is, akik tünetmentesek, de ettek a gombás ételből.
Milyen gomba látható a képen?
Kezdd a G betűnél és haladj lólépésben!
|
|
|
|
